Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
Pour les débutants dans le monde de la pizza, ce four compact avec deux chambres superposées pour un total de huit pizzas est un début idéal.Le boîtier bien isolé en acier revêtu par poudre a un panneau frontal avec une porte de four à charnière en acier inoxydable.Dans le fond intérieur se trouve une brique réfractaire de qualité alimentaire qui non seulement accumule la chaleur sur une longue période et la diffuse uniformément, mais qui absorbe également l'humidité. Vous pouvez cuire simultanément jusqu'à huit pizzas d'un diamètre de 32 cm. Les chauffages de la voûte et de la sole peuvent être commandés séparément selon les besoins, à des températures allant jusqu'à 500 degrés.
- deux chambres superposées
- pour quatre pizzas de Ø 320 mm chacune
- fonds en chamotte
- réglage de la température jusqu'à 500°C
- Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément
- cheminée d'aération
- boîtier isolé en acier revêtu par poudre
- panneau frontal en acier inoxydable
- panneau de commande clair avec affichage de la température
- plusieurs fours à pizza empilables
- qualité éprouvée en provenance d'Italie
- support adapté disponible, numéro d'article Stalgast : PP0705905