Professionnels
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Roller Grill
Gaufrier ROLLER GRILL, gaufre de Liège, dimensions 305 x 440 x 230 mm (LxPxH)
30.5x44x23 cm (lxPxH); argenté/noir
959,70 €
1 151,64 €
par pièce(s), (TVA incluse 1 151,64 € hors frais de port)(TVA incluse hors frais de port)
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- Plaque liégeoise\n- Plaques de cuisson en fonte\n- Taille des gaufres : 4x6 carrés, 100x180x26 mm\n- Prêt à l'emploi après environ 2-3 minutes de préchauffage\n- Temps de cuisson court d'environ 3 minutes\n- Pour cuire deux gaufres en même temps (environ 40 gaufres/h)\n- Réglage continu de la température jusqu'à 300 °C\n- Poignée et boîtier en acier inoxydable\n- Bac de récupération breveté et amovible pour les débordements de pâte/restes de pâte\n- Élément chauffant en Incoloy\n- Pieds réglables\n- Convient pour les gaufres (précuites) surgelées et pour les pâtes fraîches\nAvec ce gaufrier destiné à un usage professionnel intensif, vous pouvez cuire jusqu'à 40 gaufres de Liège à partir de pâte fraîche en une heure.Les plaques en fonte chauffent rapidement et transmettent la chaleur de manière uniforme à la pâte pour des gaufres cuites et dorées de manière homogène. Les plaques de cuisson se nettoient facilement à l'aide d'une brosse. La pâte débordée ou les éclaboussures sur les bords s'éliminent rapidement, car le cadre autour des plaques de cuisson est amovible. Gaufrier petit et compact, recommandé pour les boulangeries, cafés, salons de thé ou restaurants.
Numéro d'article : i30240105