Professionnels
Prix en € hors taxes (HT)
Moule avec revêtement antiadhésif spécial. Augmentation de la résistance à l'usure grâce à l'utilisation de particules céramiques. Qualité professionnelle particulièrement lourde. Conduction optimale de la chaleur. Cuisson uniforme. Résistant aux acides de fruits.
Graisser systématiquement tous les moules (ne pas utiliser d'huile).
Ne pas traiter le moule avec des objets pointus ou tranchants.
Laisser refroidir le gâteau pendant 5 à 10 minutes, puis le démouler immédiatement.
Nettoyage rapide et facile : laver avec le chiffon et de l'eau chaude en ajoutant un produit vaisselle courant
Pour préserver le revêtement, pas de nettoyage au lave-vaisselle
Ne pas utiliser le moule dans le congélateur
Ne convient pas pour les fours à bois
Utilisable jusqu'à +200 °C env.
Pour préserver le revêtement, ne pas empiler les moules sans protection.